Angeregt durch die Service-Initiative Schwarzwald und ihren Geschäftsführer Christopher Krull hat die Service-Initiative Schwarzwald einen Service-Preis an der Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Villingen-Schwenningen durchgeführt.
‚Mit dieser Aktion‘, so Christopher Krull, ‚wollen wir besonders die jugendlichen Auszubildenden für die Service-Idee begeistern.“
Den ersten Preis belegte Fabian Kopf, der im Panorama Hotel Mercure in Freiburg seine Ausbildung ablegt. Er hatte in dem durch seine Qualität und seinen Service bekannten Haus eine kleine Lücke entdeckt, mit der man durch ein neues Speisen- und Getränkeangebot den Service für die Gäste am Pool noch weiter steigern kann. In einem Versuch bewies Fabian Kopf, dass dadurch auch der durchschnittliche Umsatz gesteigert werden konnte. An der bLandesberufsschule betreuten die beiden Lehrkäfte Wilfried Keller und Robert Fechteler das Projekt, das erstmalig durchgeführt wurde.
Im Namen der Service-Initiatiev Schwarzwald übergab Hubert Matt-Willmatt einen Gutschein für das Wellness- und Vitalhotel Mangler in Todtnauberg und wünschte Fabian Kopf alles Gute auf seinem weiteren Berufsweg, der ihn nun nach Binz auf Rügen führen wird.
Informationen zur Service-Initiative Schwarzwald gibt es beim Projektbüro FUTOUR Süd-West, Tanja Steinebrunner, Kastel 42, 79677 Fröhnd, Tel.: 076 73 – 88 68 21, Fax.: 07673 – 88 68 22, mail: freiburg@futour.com.
Weitere aktuelle Informationen auch immer unter www.serviceinitiative.de!
Ansprechpartner für die Service-Initiative Schwarzwald ist die Schwarzwald Tourismus GmbH, GF Christopher Krull, Tel.: 0761 – 296 22 71, Fax.: - 296 22 70, krull@schwarzwald-tourismus.info.

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Pressebüro GbR, Matt-Willmatt-Kierey,

Die Medieninformationen der Service-Initiative Schwarzwald und das Qualitätszeichen „Q“ der Servicequalität Baden-Württemberg, sowie die beiden Bilder sind ebenfalls abrufbar!

Bildunterschrift:

1) Der Preisträger des Service-Wettbewerbs an der Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe Villingen-Schwenningen – Fabian Kopf vom Panorama Hotel Mercure / Freiburg



2) Service-Preis der Service-Initiative Schwarzwald für Fabian Kopf an der Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe Villingen-Schwenningen – von links:
Wilfried Keller, Fabian Kopf, Schulleiter Harald Sell, Hubert Matt-Willmatt und Robert Fechteler.